Huevos más limpios y seguros
26 Ago
Si la máxima es correcta y hay una gran oportunidad en la crisis, entonces el fiasco de los huevos contaminados en Estados Unidos presenta un montón de oportunidades.
Aunque se ha comprobado que los huevos con salmonela provinieron solamente de dos granjas del estado de Iowa, en los Estados Unidos, se distribuyeron en un gran número de marcas a lo ancho y largo del país. El resultado ha sido que muchos consumidores, no se sienten seguros de poder confiarse de una u otra marca.
Hasta la fecha, poco más de 500 mil millones de huevos han sido retirados del mercado en los E.U. Muchos creen que la crisis provocará el paso de una regulación más estricta de seguridad alimentaria.
Mientras tanto, dos diferentes tipos de productores de huevos se podrían aprovechar de este pánico alimenticio. Estos incluyen marcas de fábrica orgánica de huevo pasteurizado. Los únicos huevos libres de la tan temida salmonela, son los que cuentan con el proceso de pasteurización. Por lo que las marcas buscan impactar con este hecho en sus consumidores, que aún no se confían del todo.
Los huevos que pueden estar verdaderamente libres de salmonela, son los huevos pasteurizados. Davidson marca de huevo tiene un anuncio especial en su sitio web. De manera más proactiva, la marca ha realizado una compra a Google Adword para las búsquedas “huevos pasteurizados” y los “huevos a salvo” La marca Egg Beaters ha tomado medidas similares, incluyendo un seguro que de seguridad al consumidor de estar comprando un huevo sano y sin consecuencia graves. ¡Aunque parezca imposible de creer!
Aquí el comercial de Safe Eggs.
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